Auvergne
Montaigut-le-Blanc
Les vigneron•ne•s
BOURGOGNE
Maison Romane | Vosne-Romanée
Oronce de Beler
Paysan élitiste
Oronce de Beler est à la recherche du meilleur, En tout, Tout le temps. Il est libre, sans accroche, sans terre.
Sa quête est perpétuelle et ne fait que commencer.
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BOURGOGNE
CHÂTEAU DE BÉRU | Chablis
Athénais de Béru
Recherche d’équilibre
Pour s’épanouir pleinement, les vignes comme les femmes et les hommes ont besoin de racines solides. Athénaïs de Béru le sait mieux que quiconque.
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BOURGOGNE
Domaine Jean-Yves Bizot | Vosne-Romanée
Jean-Yves Bizot
Artiste explorateur
Qu’est-ce qui est essentiel pour faire du vin ? Voilà la question qui obsède depuis vingt ans Jean-Yves Bizot, vigneron aventurier de Vosne-Romanée.
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BOURGOGNE
Domaine Lucien Boillot | Gevrey-Chambertin
Pierre Boillot
La Vérité du terroir
On dit qu’un vin ressemble à son vigneron. Ceux de Pierre Boillot sont précis, délicats et un rien farouches. Mais si on leur laisse le temps de se livrer, la rencontre est inoubliable.
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Auvergne
Domaine la Bohème | Saint-Georges-sur-Allier
Patrick Bouju
Libre et conscient
Précurseur du vin naturel en Auvergne et chantre convaincu du laisser-faire détendu, Patrick Bouju est devenu, presque malgré lui, le chef de fil d’un mouvement conscient et militant pour le vin libre.
BOURGOGNE
Domaine Renaud Boyer | Meursault
Renaud Boyer
Anti-standard
Petit domaine, petites appellations, petit matériel mais des vins à forte personnalité. Renaud Boyer ne fait pas de bruit et ne recherche pas la notoriété mais la voie qu’il a choisie est à l’image de ses cuvées, vraie et sans concession.
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BOURGOGNE
Domaine Dominique Derain | Saint-Aubin
Dominique Derain
Le précurseur
Anticonformiste, grande gueule, défricheur de la biodynamie en Bourgogne et star des bistrots parisiens, Dominique Derain a tout vécu. Retour sur 40 ans passés entre les vignes, les fûts et cette terre de Côte-d’Or qu’il connaît si bien.
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Auvergne
Orcet
François Dhumes
à l’épreuve du temps
François Dhumes a dû faire face à l’adversité. Silencieusement, il a affronté les épreuves avec humilité, sans jamais baisser les bras, espérant certainement donner raison à Nietzsche et que tout ce qui ne l’a pas tué, le rende plus fort.
BOURGOGNE
Maison en Belles Lies | Saint-Aubin
Pierre Fenals
En quête d’harmonie
Cela peut prendre du temps de trouver sa voie. Pierre Fenals a mis 52 ans avant de se frayer un chemin au milieu de ses vignes où il vit maintenant en totale osmose avec son environnement, comme il l’a toujours rêvé.
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BOURGOGNE
Domaine Emmanuel Giboulot | Beaune
Emmanuel Giboulot
Héros malgré lui
Le destin peut être taquin. Qui aurait parié que le discret Emmanuel Giboulot deviendrait une icône de la lutte anti-pesticides ? Personne, assurément. Le vigneron de Beaune est pourtant devenu une voix qui compte sur le sujet et quand il s’exprime, on l’écoute avec attention.
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BOURGOGNE
Domaine Thierry GLANTENAY | Volnay
Thierry Glantenay
L’école de la prudence
Il n’est pas toujours simple d’être vigneron, surtout quand le sort s’acharne et que votre méthode a mauvaise presse. Thierry Glantenay connaît tout ça, mais il a suffisamment de recul et de talent pour aller de l’avant et continuer de produire de grands vins.
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Auvergne
Domaine de l’Arbre Blanc | Saint-Sandoux
Frédéric Gounan
La sagesse de l’instinct
Après une première vie bien remplie, mais incomplète, Frédéric Gounan était en quête de sens. Planter de la vigne chez lui, pour faire parler son terroir, ses racines, est alors apparu comme une évidence.
BOURGOGNE
Clos des Vignes du Maynes | Cruzille
Julien Guillot
Libre penseur
Rebelle, artiste, philosophe, vigneron engagé et responsable, Julien Guillot est un personnage complexe. Mais après l’avoir rencontré, la notion de vin vivant n’aura jamais été aussi claire et précise.
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Auvergne
Montaigut-le-Blanc
Mito Inoue
Entre rêve et chimère
Certains sont prêts à l’impossible pour concrétiser leurs rêves les plus fous. A traverser des océans, à se couper de tout, à s’isoler même. Peu importe s’ils sont les seuls à y croire, seule compte leur vision.
BOURGOGNE
Domaine Antoine Jobard | Meursault
Antoine Jobard
Comme une évidence
Dans la lignée de son père, Antoine Jobard produit des Meursaults classiques, expressions d’un terroir précieux, symboles des grands blancs français. Instinctivement, il entretient la tradition d’excellence familiale tout en y apportant sa touche discrète.
Auvergne
Madriat
Aurélien Lefort
Accord parfait
On a rarement vu un vigneron aimer autant son travail, le lieu où il vit, où il évolue et interagit avec son environnement. Après une période de doute, Aurélien Lefort y a trouvé sa voie, sa musique, un sens à sa vie.
Auvergne
Domaine No Control | Volvic
Vincent Marie
Pure énergie
Un mètre quatre-vingt-sept de muscles tatoués. Métaleux pur jus, prêcheur du zéro-zéro et machine à produire du gros canon, Vincent Marie, c’est le bruit et la fureur, un volcan d’idées en constante éruption, de la pure énergie.
Auvergne
Saint-Georges-sur-Allier
Jean Maupertuis
Le Pionnier
Discret et modeste à l’extrême, Jean Maupertuis n’a plus rien à prouver ou à revendiquer. Le boulot, il l’a fait il y a vingt-cinq ans en ouvrant la voie et en étant le premier vigneron nature d’Auvergne.
BOURGOGNE
Domaine Mugneret-Gibourg | Vosne-Romanée
Marie-Christine & Marie-Andrée Mugneret
D’une seule voix
Soudées, complémentaires, vivantes, Marie-Christine et Marie-Andrée Mugneret sont l’incarnation même d’une Bourgogne traditionnelle qui joue juste.
BOURGOGNE
Domaine NAUDIN-FERRAND | Magny-lès-Villers
Claire Naudin
En toute sensibilité
Pour produire des vins d’émotions, il faut du talent, du travail et beaucoup de sensibilité. Rares sont ceux capables de réunir ces trois qualités.
BOURGOGNE
Domaine Chandon de Briailles | Savigny-Lès-Beaune
François de Nicolay
Moderniser la tradition
Amoureux des beaux produits, homme de convictions et chef d’équipe charismatique, François de Nicolay a métamorphosé son domaine familial pour en faire l’un des chefs de file de la biodynamie bourguignonne.
Auvergne
Clermont-Ferrand
Thierry Renard
Hors cadre
Thierry Renard est un être qui détonne dans le paysage auvergnat. Discret mais opiniâtre, il évolue dans l’ombre et produit les derniers grands vins issus du mythique terroir de Chanturgue.
Auvergne
Domaine Verre de Terre | Saint-Maurice-es-Allier
Benoit Rosenberger
Renaissance
Même en étant sur la bonne voie, il peut arriver que l’on se perde en route. Benoit Rosenberger a eu ce sentiment et a dû puiser au fond de lui-même pour trouver par quel chemin arpenter son destin.
BOURGOGNE
Domaine Cécile tremblay | Morey-Saint-Denis
Cécile Tremblay
En mouvement perpétuel
Jeune, dynamique et souriante, Cécile Tremblay n’est pas du genre à se reposer sur son succès. Elle aime se remettre en cause et partage en toute simplicité sa passion pour les prestigieux terroirs qu’elle cultive.
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Auvergne
Orcet
Vincent & Marie Tricot
Tout simplement
Ils ont eu la chance de dénicher l’endroit de rêve. Il fallait ensuite trouver le moyen d’en faire quelque chose de beau. Marie et Vincent n’ont pas eu à chercher longtemps, ils l’avaient en eux, tout simplement.